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Unterstütze das POT Netzwerk!

9. Juli 2024 By

Das POT Netzwerk braucht eure Unterstützung! Macht jetzt mit beim Crowdfunding:www.lokalhelden.ch/pot-netzwerk-bodenwirksam-essen Das POT Netzwerk ist ein nicht gewinnorientierter Verein. Sein Ziel ist es den Aufbau gemeinschaftlicher Lebensmittelversorgung im Quartier zu ermöglichen. Dabei schliessen sich Konsument:innen zu Lebensmittelkooperativen zusammen, um gesundes und preistransparentes Essen direkt aus zukunftsfähiger Landwirtschaft zu beziehen. Wir brauchen eine klimresilliente und zukunftsfähige Landwirtschaft!Dafür müssen die Lebensmittelpreise…

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Jungrind Mischpaket 10kg und 5kg (Demeter)

29. August 2023 By

Unsere Tiere bleiben bis etwa jährig bei ihrer Mutter. Die Jungrinder werden auf Termin von einem Metzger aus der Region geschlachtet und verarbeitet. Das Fleisch wird nach dem schlachten 3 Wochen abgehangen (dry age beef). Wir liefern das Fleisch vakuumverpackt in Portionen à 300 bis 400 Gramm. Mischpaket +/- 10 % BratenSiedfleischGehacktesVoressenGeschnetzeltesPlätzli à la minuteSaftplätzliHuft- und HohrückensteaksEntrecôtesFilet/falsches Filet 10 kg…

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Wir sind im Dezember am Winterthurer Wintermarkt

18. November 2022 By

Vom 12.12 bis 24.12.22 ist Stefa (Ott) mit ihrer Naturkosmetik wie Seifen, Deo, Balsam & Raumspray plus schönem Zubehör täglich am Markt anzutreffen Am Sa. den 10.12.22 & Sa. den 17.12.22 ist Stephanie (Zeier) mit ihrer Naturfloristik und Geschenkkörbe am Weinhnachtsmarkt am Teuchelweiher Wir freuen uns sehr über euer kommen!

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Setzlingsverkauf und Frühlingsfest in der Tössallmend, Samstag 14. Mai 2022

10. Mai 2022 By

ab 12.00 Tössstrasse 8, 8413 Neftenbach Angebot:84 Sorten Tomaten, 50 Sorten Chilis, Feigen, verschiedene Sorten Kürbis, Zucchetti, Gurken, Auberginen und Andenbeere, fast alles in Bio Qualität (unzertifiziert). Weine und gebrannte Wasser vom Weinbausyndikat Produkte von StadtLand Winti Hier ein Link zu den vorhandenen Sorten:http://www.himmelgruen.ch/index.php/aktuell Wir grüssen Euch alle recht herzlichHimmelgrün GmbH

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Brennesselwochen Winterthur, 9. bis 21. Mai 2022

10. Mai 2022 By

Die Brennnessel ist Heilpflanze des Jahres 2022.Das freut uns, denn für die Brennnesselwochen in Winterthur ist sie schon lange die Botschafterin für Heilpflanzen, ungeliebte Unkräuter, Förderung der Biodiversität und Wunder vor unserer Haustüre. Auch dieses Jahr lässt sich bei Workshops, Führungen, feinem Essen und schönen Schaufenstern diese unnahbare Pflanze und die mit ihrverbundenen Themen kennenlernen. Programm: 13. Mai, Freitag 18:00…

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Information zum Dinkel 2021

26. Oktober 2021 By

Die Getreideernte war mit dem vielen Regen in diesem Jahr eine grosse Herausforderung. Bei der Ernte war der Dinkel bereits leicht ausgewachsen. Nun freut es uns , dass die Backproben ein positives Ergebnis zeigten. Tipps zur Verarbeitung des Dinkels: Der Dinkel verläuft eher, Formenbrot ist zu empfehlen guter Moment vom aufgehen des Teiges erkunden (nicht zu lange & doch mit…

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Brennnesselwochen vom 25. Mai bis 5. Juni 2021 in Winterthur

4. Mai 2021 By

Die 5. Brennnesselwochen stehen unter dem Motto: Alles hängt zusammen. Den Blick auf das unscheinbare und missachtete gerichtet – wie die Brennnessel vor unserer Haustüre. Denn oft sind es die kleinen Dinge und direkten Veränderungen, in einem Garten, auf dem Feld oder in einem Unternehmen die den Unterschied machen und damit einen wichtigen Impact zur Nachhaltigkeit leisten. Das Netz solcher…